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Kommerzieller Küchenmixer, 18,7 l, 3-Gang-Stand-Teigmixer, 1100 W, für Restaurants

Kommerzieller Küchenmixer, 18,7 l, 3-Gang-Stand-Teigmixer, 1100 W, für Restaurants

Normaler Preis $987.00 USD
Normaler Preis Verkaufspreis $987.00 USD
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Innovatives Design: Die Verstellung per Rad ermöglicht ein einfaches Anheben und Absenken der Schüssel. Dies ist im Vergleich zu herkömmlichen Verstellungen bequemer und schneller. Alle mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Komponenten, einschließlich Schüssel, Haken und Stäbe, bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl. Diese zuverlässigen Komponenten sind rostbeständig, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen.
Effizientes Mischsystem: Mit einem leistungsstarken 1100-Watt-Motor und einem zahnradgetriebenen Getriebesystem wird schnelles und gleichmäßiges Mischen erreicht. Es bietet drei einstellbare Geschwindigkeiten, um unterschiedlichen Mischanforderungen gerecht zu werden und zufriedenstellende Ergebnisse zu erzielen. Die niedrige Geschwindigkeit von 108 U/min eignet sich zum Kneten von Teig, die mittlere Geschwindigkeit von 161 U/min wird üblicherweise zum Mischen von Füllungen verwendet und die hohe Geschwindigkeit von 382 U/min ist ideal zum Schlagen von Sahne. Stoppen Sie die Maschine immer, bevor Sie die Geschwindigkeit ändern.
18,7-l-Rührschüssel: Ausgestattet mit einer 18,7-l-Schüssel können Sie mit diesem Küchenmixer bis zu 3 kg Lebensmittel auf einmal mixen.
Vielseitig: Die professionelle Küchenmaschine verfügt über drei Rührbesen, darunter einen Knethaken, einen Flachrührer und einen Schneebesen. Der Knethaken sorgt für gleichmäßigere Knetvorgänge und eignet sich perfekt für schwere Teige wie Pizzateig. Der Flachrührer eignet sich zum Stampfen von Kartoffeln oder Gemüse sowie zum Mischen von Kuchenteig oder Zuckerguss. Der Schneebesen wird häufig zum Auflockern leichter Mischungen wie Schlagsahne oder Eiweiß verwendet. Mit diesen durchdachten Aufsätzen erzielen Sie bei jedem Rezept die gewünschten Ergebnisse.

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