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Schnelle Heizgeschwindigkeit: Das interne M-förmige Heizrohr und die Wasserbadheizung arbeiten mit einer hohen Leistung von 800 W und gewährleisten schnelles Erhitzen, ohne dass Schokolade am Boden kleben bleibt. Die Schokolade wird gleichmäßig erhitzt, was zu einer besseren Flüssigkeitsmischung und geschmeidigeren Saucen führt. Die maximale Wasserstandslinie an der Innenwand des Topfes verhindert ein Überlaufen des Wassers, während die minimale Wasserstandslinie ein Anbrennen verhindert, was die Lebensdauer der Schokoladentemperiermaschine verlängert.
Gehäuse aus Edelstahl 304: Das gesamte Gehäuse der elektrischen kommerziellen Küchenmaschine besteht aus hochbelastbarem lebensmittelechtem Edelstahl 304, ist mit abnehmbaren Töpfen und einer sauberen und hygienischen Staubschutzhülle ausgestattet und bietet eine hervorragende Isolierung und Wärmespeicherleistung.
Präzise Temperaturregelung: Die Temperatur lässt sich manuell im Bereich von 30–85 °C (86–185 °F) einstellen, was eine präzisere Temperaturregelung gewährleistet. Dieser elektrische, gewerbliche Speisenwärmer erfüllt Ihre unterschiedlichen Heizbedürfnisse und schmilzt verschiedene Schokoladenblöcke hocheffizient. So ist ein sofortiges Schmelzen und Verwenden möglich.
